ჯანსაღია ისეთი კვება, რომელიც ორგანიზმს ჯანმრთელობისთვის აუცილებელი საკვები ნივთიერებებით უზრუნველყოფს.ჯანსაღ კვებაში იგულისხმება როგორც ხილი ისე ბოსტნეული.